Saturday, August 21, 2010

masakan mak..

ble bln pose nie ak ske mkn bubur lmbuk. tp yg sshnye ak hnye ske bubur lmbuk yg mak ak bt. mmg la xssh mak ak nk bt. yg sshnye sbb ak ni jauh ngan rumah. so nk blk tu kne berkire2 jgk la. ke ceruk mane pn ak pegi, msti ak rndu masakan mak ak. ckp la kdai nie msk bes, kdai tu mknan 1st class, tp mak ak jgk yg ak carik. n disebabkn itu la ak sgp jgk blk wlaupn ak dh blk 2mgu lps. klang ke kg ak mkn mase 6jam jgk. tp demi nk suh mak ak msk ak xksh la ape jadik pn ak ttp blk.

berbekal kn tmbg sponser dr laki ak, ak pn smpai jgk ke kg pg td. makin gemuk akak skrg. ala mak nape itu yg ditegur dulu. sengih je la yg mampu ak berikan. lps je sahur trs ak luahkn kehendak ati ma, kite msk bubur lambuk eh tuk berbuke nt.  mak ak angguk je. cpt dan padat respon mak ak nie. ayh ak lak ttbe cm tau je mak ak nk bt bubur lambuk. dgn smgtnye ayh ak siap2 nk bli bhn bubur lmbuk. ayh ak pn spesen dgn ak. xleh nk mkn org len msk. klu mak xd xmkn korg nie gamaknye. eh2 mak ak nie. ke situ lak die.

sbb ak ske sgt bubur lambuk special mak ak nie. so ak nk ltk resepi la kt sni...

bahan2

1. untuk dikisar
  • 4biji bawang merah
  • 3biji bawang putih
  • halia
  • lada hitam
  • 4ekor ikan selayang yg telah direbus (isinye sahaja)
 1 pot beras
2ikat pucuk kayu
1ikat pucuk manis
1ikat daun kadok
3helai daun kunyit
1ikat kangkung
2ketul ubi keledek
3ekor sotong
kerisik
santan

cara penyediaan
tanak nasi cam nk buat bubur. ble dh mendidih mskkn sotong yg dh dipotong bulat2. mskkn kerisik, ubi keledek, pucuk kayu, pucuk manis, daun kadok dan daun kunyit. kmudian mskkn bhn2 yg dikisar bersama santan. mskkn kangkung n perasa then siappppppppppp



p/s: mak ak ckp kne kacau skali skala tkt berkerak kt bwh...

No comments:

Post a Comment